Еще один вкусный и простой завтрак хочу предложить вашему вниманию. Но сначала маленькая история из моей большой и интересной жизни.
В благотворительном фонде, который я курирую, несколько раз в год бывают концерты, как в Москве и Санкт-Петербурге, так и в других городах России. Наши эксперты выбирают талантливых детей: музыкантов, молодых актеров, художников от пяти до восемнадцати лет, и после профессионального отборочного конкурса мы проводим различные концерты на главных площадках того или иного города и не только, кстати, в России.
Однажды утром, проснувшись в известном отеле Санкт-Петербурга, спустилась в ресторан, ужасно хотела есть после трудного дня, когда мы готовили очередной концерт с детьми, которые приехали со всей страны в северную столицу. Но ресторан еще был закрыт, а кафе меня рецептурно не устраивало. Я люблю завтракать вкусно и красиво. Прогулялась по центру Петербурга, зашла в продуктовый, купила то, что мне надо, вернулась в отель, сотворила завтрак, вскипятила воду для черного чая с чабрецом, который всегда воду с собой. И вот. Новый очень простой рецепт.
На теплый хлеб намажьте немного масла, посыпьте тыквенными семечками, с которыми я много что делаю, так как они отлично оттеняют любое блюдо своеобразным ароматом. Положите кусочек консервированного ананаса, сверху прикройте листом салата. Для красоты и вкуса можете положить на тарелку кусочек чуть подсоленного помидора. Если блюдо красиво и вкусно, то ваш день пройдёт именно так: вкусно, красиво и с пользой. Во всех смыслах этого слова.
С уважением, Алиса Даншох.


